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三家罗奇代尔餐厅被誉为大曼彻斯特最好的餐厅之一

Norden的Nutter餐厅,The Crimble的Peacock Room和Bamford的Elephant and Castle都出现在Relish大曼彻斯特和柴郡:来自该地区最好的厨师的原始食谱

新出版的该地区前20家餐厅的书中包含了三家罗奇代尔餐馆的厨师提供的食谱

来自Nutters餐厅的安德鲁·纳特(Andrew Nutter)也很高兴地看到这个行政区如此有代表性

他认为这证明了罗奇代尔的烹饪专业知识

安德鲁说:“他们有很多选择的餐厅,而且真正选择了那些古怪而且使用最好的区域美食的餐馆

”因此,选择撰写前言并被公认为其中之一真的很棒

曼彻斯特最好的餐厅

“他补充说:”它曾经只是我们自己,但现在有很多顶级餐厅都出现在罗奇代尔

“其他两位厨师的特色是来自The Elephant and Castle的Chris Yates和来自The Crimble的孔雀室

除了餐厅的摘要外,这本书还包括由每位厨师制作的入门,主菜和deSsert菜单

该书由Relish Publications制作,他们从各个地区采购最好的餐厅

遍布全国各地,并在书中展示

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